Benvenuti nell’osteria
Riscoprite il piacere di mangiare
immersi nel calore della tradizionale osteria bolognese,
all’interno di un raffinato locale storico del 1900
BUON CIBO E AMBIENTE TRANQUILLO, DAL 1900
Un piatto gustoso, un calice di vino e l’atmosfera delle osterie di una volta
Lasciatevi coccolare dalle nostre specialità, in un clima tranquillo e rilassato, lontano dalla frenesia della ristorazione moderna.
DAL NOSTRO MENU
Le nostre specialità
Un tour di sapori tra tradizione bolognese e creatività culinaria:
lasciatevi conquistare dai nostri piatti, delicati e pieni di gusto.
Tagliatelle ai 40 tuorli
al ragù di nonna Anna
€15
Tartare di salmone affumicato
€15
Spaghetti al cavolo nero
con burrata gel di lampone e acciughe del mar Cantabrico
€16
Faraona ripiena pancetta e noci
€18
Tortellone ripieno ricotta e mortadella
con pistacchio zenzero e finocchietto su crema
di parmigiano reggiano e caviale di aceto balsamico
€18
Polpo grigliato con hummus di ceci
€22
LOCALE STORICO D’ITALIA
La storia centenaria dell’osteria unita alla nostra creatività, per un’esperienza unica
Dal 1900 l’osteria Il Cannone è un riferimento della cucina bolognese. Oggi, con l’esperienza e il gusto di Federico e Mehran, tramandiamo la tradizione di questo luogo storico.
PRENOTA ORA
Per prenotare chiamaci al numero
Non vediamo l’ora di poterti far assaggiare la nostra cucina e i nostri vini, nel fascino storico di un’osteria del 1900.
TRANNE IL MARTEDÌ
Pranzo: 11.30 – 14.45
Cena: 19.30 – 22.30
DICONO DI NOI
“Volete fare un’esperienza sensoriale? Venite qui!
Dalla tradizione ai piatti più ricercati che diventano poesia al palato, una scoperta che consiglio a tutti di provare! Ottimo vino e dolci davvero eccezionali! Ambiente intimo e accogliente, personale molto cortese e disponibile! Se siete di Bologna o anche solo di passaggio… consigliatissimo!”
– Dani85C | Bologna, Italia –
